Schloss Leifling, Hirschsalami, Direktvermarktung, Kaufhaus

Neben Ackerbau, Schweinezucht und Gatterwildhaltung befassen wir uns mit der Veredelung unserer Produkte:
      Wir verarbeiten unser Wild und unsere Markenschweine zu Hirschsalami, Hirschwürsten,
Hirschschinken und anderen Köstlichkeiten.
       Auf unseren Feldern bauen wird neben dem Futter für unsere Schweine, Sonnenblumen, Ölkürbisse und Buchweizen an. Wir produzieren daraus 100% reines Kürbiskern- und Sonnenblumenöl, sowie das weitbekannte Jauntaler Had'nmehl.